mamaliguta cu brinza la cupor

aceasta reteta a bunicilor e foarte usor de facut tot ce trebue sa faceti e se face mamaliguta din lapte malai si sare se ferbe bine dar sa fie moale
se pune intrun vas (tigae acea pt cozonaci)brinza sarata de oaie, setorna mamaliga calda peste si se lasa 10 minute la cuptor
se serveste calda

UNnou sfat culinar laptele afumat,se acoperacit este ferbintecu un prosop umed si se stoarce si din nou se umezeste pina cind dispare mirosul de fum