retete culinare din copilarie

joi, 2 februarie 2012

dovlecei cu cartofi si carne

1 kg de cartof,4dovlecei 500g de carne de vita,piper, sare ,o lamaie si ulei de masline o ceascasi 3 rosii
cartofii si dovleceii se curata se taie rondele
carnea se ferbe aparte dupa aceia se pune intr-o tava,cu cartofii si dovleceii sare piper lamaia stoarsa
rosiile date pe razatoare se amesteca cu uleiul si o cana de apa
se lasa jumatate de ora sise serveste cald
sfat culinar
coarja de citrice este nociva,daca o folosi-ti rasa se spala in mai multe ape inainte de a se rade

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu